ジンギスカン

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諸説もありますが、現在のような鉄鍋を使って調理するジンギスカンは、蔵王温泉で誕生したといわれております。

ジンギスカン・シロー

※全国にジンギスカンの「元祖」は各地にあり、その発祥の多くは産業として綿羊飼育が行われ、化学繊維の普及とともに食用に用いられたという共通点を見ることができるようです。
テーマ:名物

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